INGREDIENTES - Diario Presente

Alerta Cofepris sobre falso suplemento alimenticio para mejorar la visión

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) emitió una alerta sobre el producto Lutevid que, falsamente, se está promoviendo como suplemento alimenticio para mejorar la visión. La publicidad señala que tiene propiedades terapéuticas para mejorar la agudeza...


Acitrón: el ingrediente que está prohibido en la Rosca de Reyes

Un ingrediente prohibido Por más inverosímil que parezca, la Rosca de Reyes es una amenaza para una especie mexicana a causa de uno de sus endulzantes: el acitrón. La Rosca de Reyes es una de las tradiciones más arraigadas en la cultura mexicana. Cada seis de enero, las familias se reúnen ...


El Chocoflán: Un Delicioso Postre que Combina lo Mejor del Chocolate y el Flan

El chocoflán, también conocido como pastel imposible o flan napolitano, es un exquisito postre que combina la suavidad del flan con la intensidad del chocolate. Su nombre proviene de la unión de las palabras chocolate y flan, y su sabor y textura lo convierten en una verdadera delicia para los amant...


¿De qué están hechos los refrescos?

De qué están hechos los refrescos Es bien sabido que el  refresco es una de las bebidas más consumidas en México. Gracias a que se puede adquirir con facilidad en cualquier punto de venta, así como su destacado sabor dulce, consistencia burbujeante y popular temperatura fría, es ...