Falso guacamole en taquerías; Esto es lo que lleva
Parece guacamole, sabe a guacamole pero no lleva aguacate
Hace unos días se hizo viral la noticia sobre el guacamole falso que, de acuerdo con Alejandra de Nava, una blogger de cocina, es una receta frecuente en algunas
Esto se debe a que no utilizan aguacate, el cual es reemplazado por otros ingredientes.
Pero, el guacamole falso no es tan malo, ya que sabe delicioso y es preparado con alimentos saludables.
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Para preparar este guacamole sin aguacate necesitas, de acuerdo con la blogger Alejandra de Nava, tomates verdes, ajo, chiles jalapeños, aceite vegetal, sal, cilantro y calabacita cocida, el ingrediente estrella porque con este se sustituye el aguacate para dar el mismo color y textura.