El resultado es una bebida refrescante, de sabor realmente agradable al paladar, dulce, de densidad no espesa

En un curado las adulteraciones no se ocultan, puesto que si el pulque con el que se hizo tiene sacarina ésta tiende a asentarse más

Son esposas y madres que buscan evitar la migración de sus familiares mediante la producción de pulque