Las enfermedades cardiovasculares, impulsadas por el consumo de grasas, son la principal causa de muerte en el mundo, según la OMS.

Las grasas hidrogenadas se comportan en el organismo como la grasa saturada, es decir, como grasa cuyo exceso contribuye a aumentar los niveles de colesterol. Aportan principalmente carbohidratos, grasa, azúcares y sodio.

Es importante tener presente las recomendaciones de los expertos considerando que el 39.1% de los adultos mayores de 20 años tienen sobrepeso, mientras que el 36.1% obesidad

Las grasas vegetales suelen ser más saludables, pero su manipulación produce las perjudiciales grasas trans

El hueso de aguacate trae muchos beneficios al consumirlo

Combinar ejercicio y cardio ayuda a acelerar el metabolismo y, sorprendentemente, comer picante también

Si se hierve las hojas de laurel en un vaso de agua y se prueba, no tendrá sabor ni olor. Entonces, ¿por qué se utilizan en las comidas?