GRASAS - Diario Presente
¿Qué tan malas son las grasas?
Las enfermedades no transmisibles son la principal causa de muerte en todo el mundo. En 2019, fueron responsables del 73.6% de las muertes en todo el mundo, lo que es más alto que todas las demás causas combinadas (World Health Organization, 2019). Entre las enfermedades no transmisibles, las enferm...
Alimentos más dañinos según la PROFECO
¿Cuáles son los alimentos más dañinos según la PROFECO? Existen miles de alimentos que son distribuidos en el país, y muchos de ellos no son saludables debido a su contenido nutricional. Sin embargo, la PROFECO comparte regularmente estudios en donde analiza distintos productos, e informa al co...
Aceite, mantequilla o manteca, UNAM dice cuál es mejor para la salud
Y los más pequeños también están en riesgo, el 22.2% de los niños de 0 a 4 años tiene sobrepeso, y el porcentaje llega hasta el 35.6% entre los de 5 y 11 años.Aceite, mantequilla o manteca, UNAM dice cuál es mejor para la salud A todos nos gusta comer rico y, cuando se trata de comida me...
Grasas trans: por qué evitarlas y dónde se esconden
En la actualidad, casi todo el mundo está familiarizado con la existencia de dos grandes tipos de grasas: las saturadas, cuyo exceso se vincula con el aumento del nivel de colesterol en la sangre, y las insaturadas, que se consideran saludables para el corazón y las arterias.¿Qué significa...
