SALMÓN - Diario Presente

El pez considerado el más saludable para humanos y el planeta

El salmón considerado el pescado más saludable Los nutriólogos recomiendan al salmón como el pescado más saludable. Los pescados más grasos de aguas frías son una mejor fuente de omega-3 que otras fuentes, dice Camire, y el salmón es el rey cuando se trata del omega-3 por porción. Los Institu...


Más potasio, menos azúcar

El potasio (K) es un mineral con importantes funciones a nivel del músculo y del sistema nervioso. Además, es también un electrolito, al igual que el sodio y el cloro importantísimos para mantener una buena hidratación de tus células.Sin el potasio, levantarte de tu cama, respirar y vivir ...


Supermercados de Estados Unidos venderán salmones modificados genéticamente

La empresa de biotecnología AquaBounty Technologies, con sede en Massachusetts, anunció que a partir de próximo año los supermercados de los Estados Unidos podrían comenzar a vender salmón modificado genéticamente.  Referida compañía será la encargada de modificar a los salmones...