POZOLE - Diario Presente

Día de la gastronomía mexicana

Tacos, pozole y mole, son parte de la cocina mexicana El 16 de noviembre fue decretado como el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana por la Secretaría de Turismo. Incluso, la Unesco la declaró Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en 2010. De acuerdo con el Ser...


Hombre se atraganta y fallece durante concurso de comer pozole en Yucatán

En Yucatán, un hombre se atragantó y murió durante un concurso de comer pozole. El lamentable accidente fue grabado en video por los asistentes.Los hechos ocurrieron en el municipio de Tinum, al este de Yucatán. Dentro de las actividades por las fiestas patrias, la alcaldía organizó un concurso de c...


Inflación no perdona ni al pozole: encarece cena del 15 de septiembre en México

La celebración de las fiestas patrias en este 2022 se ha visto encarecida en el país en un 22 por ciento por la inflación, y dentro de los estados donde será más caro celebrar la independencia de México se encuentran Guanajuato, Tabasco, Hidalgo y Ciudad de México. "La inf...


Personas se intoxican tras comer pozole y jamaica preparadas con agua de pozo en Guerrero

El caso ocurrió en el Municipio de Acatepec, en la montaña de Guerrero, donde alrededor de 107 personas se enfermaron tras consumir agua de pozo y pozole. En un comunicado emitido por la Secretaría de Salud de ese estado, informaron que el envenenamiento se registró en la colonia El Guayab...