Por cuaresma, pescadores de Jonuta esperan repunte en ventas

Por cuaresma

Expendedores de pescados garantizaron abasto y repunte en las ventas de diversas especies con escamas en la cuaresma y Semana Santa, abasteciendo del producto a una gran cantidad de familias de la demarcación.

• Cuando se está en Cuaresma, los creyentes católicos iniciaton un período de ayuno que se extenderá todos los viernes hasta la Pascua.

Con la costumbre de no comer carne roja, el pescado es siempre una de las opciones más elegidas por aquellos que deciden cumplir con ese mandato religioso. 

• Es así que los venteros como Erasmo Tosca, viejo pescador, junto con otros compañeros, surten a la población jonuteca de pescados que abunda y a precios accesibles.

Señaló que esperan que, como es habitual, la venta crezca de manera notoria, existiendo la oferta y los precios son variados, y van desde las tradicionales especies que se encuentran en los cuerpos de aguas como son: pejelagarto, mojarras coloradas, tenguayaca, robalo, carpa.

• Indicó que, en cuanto al valor de los peces, el kilogramo de la mojarra colorada está en 60 y 70 pesos; la carpa en chica, mediana y grande está en 65, 75 y 85 pesos kilo, y el pejelagarto oscila entre los 80 y 90 pesos, respectivamente.

La demanda se espera que sea alta en cuaresma y la semana mayor, hasta el primer fin de semana de abril, cuando finalice la cuaresma con el Domingo de Pascua.