Inicia el Festival del Queso en Tenosique
Todo se encuentra listo para disfrutar del turismo y de la gastronomía regional
La séptima edición del Festival del Queso inicia oficialmente este día en el municipio de Tenosique, donde se espera la asistencia de 50 mil personas durante los tres días que dura el evento.
Se espera que la participación de las cocineras tradicionales sea una de las actividades más destacadas, ya que se mostrará la forma de preparación de los alimentos culinarios de la región.
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La Secretaría de Turismo confió en que se superen las cifras de comercialización del año pasado, cuando se vendieron 6.5 toneladas de queso.
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En el festival participarán los municipios que integran la región de los Ríos, quienes son los principales productores de queso en el estado, por ello, durante esta edición se detonará la Ruta del Queso, a fin de que la población no solamente disfrute del producto lácteo que se fabrica en la entidad cada año, sino de manera permanente y se consolide como un producto turístico a nivel nacional e internacional.