Gran afluencia de visitantes en el Tercer Festival del Uliche en Villa Jalupa
Mayo 01, 2022 - 10:40 p.m.
Durante el día en el escenario principal estuvieron participando diversos grupos musicales
Jalpa de Méndez Tabasco.- Al efectuarse este día, el Tercer Festival del Uliche 2022, organizado por la parroquia de San Juan Bautista de Villa Jalupa, Jalpa de Méndez, cientos de visitantes inundaron las calles centrales de esta demarcación desde el medio día de este domingo, con el objetivo de adquirir este tradicional platillo hecho a base de masa, carne de pavo e ingredientes naturales. La inauguración, fue llevado acabo por autoridades eclesiásticas y municipales por la mañana, entre música y aplausos de los visitantes, que con tiempo adquirían sus boletos para degustar este platillo regional y de origen ancestral.
En el corte del listón inaugural, estuvo presente el sacerdote Luis Martínez de la Cruz de la parroquia de San Juan Bautista y Pascual López Cordova, director de Fomento Económico y Turismo en Jalpa de Méndez, en representación de la alcalde además de representantes de la gastronomía del estado de Tabasco.
En este festival estuvieron presentes ciclistas del municipio de Frontera, quiénes desde las tres de la mañana salieron para estar presente junto a sus compañeros de Jalpa de Méndez, a las nueve y media, en este lugar.
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Durante el día en el escenario principal estuvieron participando diversos grupos musicales, destacando la presencia de Chemaney de Tabasco, quien pese a ser mediodía puso a bailar a los visitantes; así como las celebraciones eucaristicas y venta de comidas como el uliche, sancochado, mole, estofado y horneado.
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Hasta el medio, día la venta del tradicional uliche, escaseaba y el parque central, calles y palapas lucían abarrotadas, con los cientos de visitantes.
