Conoce los beneficios del Bagre Armado

Expresó que esta especie en países como Brasil es netamente consumida e incluso las autoridades ya establecieron una veda para evitar su extinción. El Bagre Armado surgió en la presa ‘El Infiernillo’ de Michoacán y desde ese entonces se expandió por todo el país.

Para el científico Carlos Antonio Martínez, quienes consuman el Bagre no corren ningún riesgo en la salud, pues es una especie que se caracteriza por ser forrajero, es decir su alimentación la conforma de  plantas y algas que encuentra en los cuerpos de agua.

Expuso que al darse el descubrimiento del Bagre surgieron diversos mitos que lo único que hacen es mal informar a la ciudadanía, pues son teorías sin sustento que ponen en riesgo el trabajo de investigación que han hecho los expertos.

Si bien hay personas que expresan que los peces elevan el colesterol, mencionó que ese mito es falso; de acuerdo a sus estudios han descubierto que la mayoría de especies tienen bajos niveles e incluso es un alimento que no es dañino para la salud.

Uno de los mitos que científicamente comprobaron que es realidad es el de la virilidad, y esto se debe a que el Bagre Armado tiene proteínas de alta calidad que le brindan buena salud a la especie y propicia el deseo de reproducirse.  

Beneficios

> Este alimento es altamente recomendable

>Son totalmente herbívoros

>El pez por dentro no tiene bacterias

>Viven hasta dos días fuera del agua

>Es consumible

>Tiene más proteínas que la mojarra

>Desarrolla la inteligencia de los niños

>Evita la depresión postparto

>Ayuda la lactancia

MITOS VS. REALIDAD

>Es bueno para la virilidad (Realidad)

>Tiene bastante espina (Falso)

>Se come la hueva de los peces (Falso)

>Ahuyenta los peces de otras especies (Falso)

>Son venenosos (Falso)

>Vive mucho tiempo (Realidad)