Chocolateros promoverán a Tabasco en San Luis Potosí

Informó que en la Fiesta Nacional del Chocolate, participarán por lo menos cinco haciendas del estado, cada una con su oferta de productos derivados del cacao.

"Los productores de cacao y chocolate cada vez tienen mayor participación en eventos nacionales donde destacamos la calidad de cacao que se produce en la entidad y todos los productos derivados de esta semilla, además que en Tabasco sí se produce chocolate sobre todo con alto porcentaje de cacao que es el que se exporta a pauses de Europa precisamente por esta característica", destacó.

Te puede interesar: Envenenan a 6 perritos con salchichas en Veracruz

Gutierrez Cacep, mencionó  que por las actividades que ofrecen, las haciendas del municipio de Comalcalco ya están consideradas como un producto turístico, por lo que participan como marca, cada una con una gran oferta en producción de chocolate, pero también como sitios promotores de la cultura y tradiciones tabasqueñas, toda vez que cada una ofrece a los visitantes recorridos por las plantaciones de cacao, visita a viveros, museos, talleres y fabricas donde se producen los chocolates. Lo que representa para los visitantes una experiencia única en su tipo.

"Vamos a participar como hacienda, por la oferta de actividades que se pueden realizar durante una visita, pero que están relacionadas con el cacao y el chocolate, porque cada una ofrece una experiencia distinta y lo que buscamos es promoverlas como sitios turísticos y que los visitantes busquen conocer estos sitios donde podrán conocer desde las plantaciones hasta el proceso de chocolate, elaborarlo y sobre todo degustarlo", mencionó.

El productor tabasqueño, expuso que para tener una participación más significativa, además de las degustaciones de chocolate ofrecerán conferencias, talleres de elaboración de chocolates y catas maridaje.