Aumenta la canasta básica por pandemia

Surtir una despensa, ha incrementado su costo hasta en un 35 por ciento más que lo que habitualmente se gastaba, por lo que las familias han tenido que ajustar sus gastos aún más, sobre todo quienes no dependen de un empleo formal.

Tan solo en la entidad, los productos básicos como son pan y huevo han incrementado su costo. En panaderías locales un pan de dulce pasó de entre los tres y cinco pesos, hasta los siete pesos por pieza. El huevo de dos pesos por pieza paso a mediados del mes de abril a 2.50 pesos la unidad, mientras, que una reja completa tiene el costo de 65 a 70 pesos.

Por otra parte, la leche se mantiene entre los 15 y 18 pesos el litro.

En el caso de la harina, el aceite y azúcar, estos productos incrementaron dos, cuatro y cinco pesos, respectivamente el kilo, es decir la harina pasó de los 10 a los 12 pesos, el aceite pasó de los 18 y hasta los 30 pesos y el azúcar tiene un precio de entre los 21 a los 25 pesos el kilo.

En el caso del frijol pasó de 18 a 24 pesos el kilo y el arroz hasta los 28 pesos; la tortilla tiene un costo de 18 pesos el kilogramo.

Respecto a productos como tomate, cebolla y pimiento morrón, los más usados en las cocinas incrementaron de su valor por kilo; el tomate pasó de 12 a 28 pesos, al igual que la cebolla, siendo la blanca en 20 pesos por kilo y la morada a 24 pesos por kilo, mientras que el pimiento morrón pasó de los cinco a los 55 pesos el kilogramo.

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SÓLO SE COMPRA LO BÁSICO

Al respecto, Isabel Frías, ama de casa, comentó que hace tres semanas surtió su despensa con casi los mismos productos y pagó mil 600 pesos, sin embargo ayer que hizo sus compras a las que añadió productos muy básicos de higiene personal, pagó 2 mil 600 pesos.

“Todo encareció, hay productos que subieron hasta en un 50 por ciento su costo, creo que muchos se están aprovechando que estamos únicamente consumiendo lo básico para sobrevivir esta pandemia, para subirle a lo que es indispensable en nuestro hogar”, apuntó.

También, mencionó que ha tenido que racionar el gasto en el hogar para que la despensa que hace cada tres semanas, alcance mínimo para el mes.

“Ya no podemos pensar en comprar más que lo indispensable, para tener en nuestra casa, ni siquiera compramos cosas que son innecesarias, compramos comida, artículos para la limpieza que no pueden faltar y los de higiene personal”, señaló.

GOLPEARÁ EL SUMINISTRO TAMBIÉN

Cabe mencionar que de acuerdo a la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC), el incremento de los productos de la canasta básica han sido constante, sobre todo de productos como chile, cebolla, jitomate, naranja, papa, limón, aguacate, aceite, huevo, jabón de lavandería, entre otros productos.

Además, expuso que que la alerta pandémica del coronavirus golpeará a la cadena de abasto y suministro de los productos de la canasta básica, ya que muchos de ellos son importados, por lo que se prevé que exista desabasto en algunos productos e incremento de precios.

El presidente de la ANPEC, Cuauhtémoc Rivera, señaló que todo indica que la carestía de la vida seguirá elevándose, pues la pandemia del coronavirus ha arrastrado ya los precios petroleros y elevado el costo del dólar, que no es otra cosa que la devaluación del peso. 

“Esto impactará indiscutiblemente en el costo del abasto y suministro de los productos, encareciendo sus precios, ya que muchos de ellos los tenemos que importar para poder satisfacer la demanda de nuestro mercado”, aseguró en un comunicado.

Estimó que durante la cuarentena se registró un encarecimiento acumulado superior a 80% en los productos esenciales de la canasta básica.

PANDEMIA NO DEBER SER PRETEXTO PARA SUBIR PRECIOS

El titular de la Oficina de la Defensa del Consumidor (ODECO), Pedro Aldecoa Calzada, sostuvo que la pandemia por el Covid–19 no debe ser pretexto para que haya un aumento desproporcionado.

Puntualizó que el precio de las frutas y verduras no son reguladas por la dependencia, pero si se vigila que no se abuse en los precios por parte de los establecimientos.

Señaló que los mejores lugares para adquirir estos productos son los mercados y en la central de abasto, donde además de precios, se cuenta con productos frescos y en abundancia. 

“Hay productos que no son de temporada, o tienen que traerse de otros lugares; hay algunos que tienen mucha demanda como el limón, los precios están liberados, pero tampoco se puede abusar a pesar de la contingencia, no puede aumentar los precios por esa situación”, indicó.

Aldecoa Calzada, refirió que en caso de que los consumidores consideren que hay aumentos excesivos en los precios de la canasta básica deben presentar una denuncia correspondiente.