Sufren 828 millones de personas hambre en todo el mundo, según la FAO

El informe fue secundado por la  Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el  Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) y el  Programa Mundial de Alimentos(PMA).

" El mundo  está retrocediendo en sus esfuerzos por acabar con el hambre, la inseguridad alimentaria y la desnutrición para 2030 . Un objetivo establecido por las Naciones Unidas en 2015", afirmó la edición correspondiente a 2022 del  Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo.

Según el informe consultado , el estudio especifica que durante 2021 unos  2300 millones de personas experimentaron inestabilidad alimentaria a nivel grave o moderada. Además,  924 millones de personas enfrentaron esa inestabilidad a niveles más severos, esto derivado de los impactos económicos de la pandemia por COVID-19.

Pese a lo anterior,  casi 45 millones de niños menores de cinco años mostraron emaciación, la manera más mortal de desnutrición, ya que acelera  hasta doce veces el riesgo de morir.

Así también, 149 millones de menores de cinco años tuvieron  retrasos de crecimiento y desarrollo debido a la carencia crónica de nutrientes centrales en sus dietas.

Los organismos explicaron en el estudio antes citado, que  existe una crisis de alimentos por daños en las cadenas de suministro, resultado de los reiterados eventos climáticos.

A esta situación se le añaden las repercusiones de la guerra en  Ucrania, la cual incluye a los dos mayores productores mundiales de cereales esenciales, fertilizantes y semillas oleaginosas.

" La evidencia sugiere que si  los gobiernos reorientan los recursos que están utilizando para incentivar la producción, el suministro y el consumo de alimentos nutritivos . Contribuirán a dietas saludables menos costosas, más asequibles y equitativas para reducir el hambre", esbozó la agencia de la ONU.

Finalmente, la ONU  propuso a los gobiernos disminuir los obstáculos comerciales en alimentos nutritivos, como verduras, frutas y legumbres. Ello debido a que en el  Caribe y  América Latina  se acumula el 7,4 por ciento de la población mundial que sufre hambre, sentenció el informe.

Julio Berdegué opinó, " estamos frente a una crisis compleja y de proporciones, requiere acciones sin precedentes, no sólo de los gobiernos sino de todos los actores  del sistema agroalimentario regional".

Añadió también que la  seguridad alimentaria afecta ya a millones en el mundo, principalmente en términos de hambre, por lo cual se requieren esfuerzos urgente en ese aspecto.