Sopas instantáneas, un pilar del comercio.

Ciudad de México.-

LAS SOPAS SALVAN A CHINA

• En un escenario marcado por conflictos comerciales internacionales, los vínculos entre México y China adquieren mayor importancia. 

Eric Gómez, director general de MaxiaNET, destacó que "Los lazos con China se vuelven más cruciales con el paso del tiempo", haciendo hincapié en el aumento de las compras de alimentos procedentes de esa nación asiática.

Un ejemplo evidente de este incremento en las importaciones chinas es el sector de sopas instantáneas. México se ubica en el puesto 15 a nivel global en este mercado, con un consumo diario de 4.5 millones de unidades.

En el último lustro, las importaciones provenientes de China han aumentado un 12% anual, sumando entre 74 y 131 millones de dólares entre 2020 y 2024.

Cabe destacar que siete de los once principales proveedores de México están en Asia, lo que evidencia el creciente peso de esta región en el abastecimiento del país.

Durante la pandemia en 2020, el consumo de sopas instantáneas en México llegó a mil 160 millones de unidades, posicionándolo como el segundo mayor mercado en Latinoamérica, solo después de Brasil. En los últimos dos años, las importaciones de este producto han experimentado un alza exponencial, multiplicándose por tres anualmente.

Frente a este escenario, Gómez resalta que "productos básicos, como las sopas instantáneas, adquieren mayor relevancia en períodos de incertidumbre".

Asimismo, enfatizó el papel clave de China como modelo de desarrollo económico: 

"Vemos en China un referente de liderazgo y prosperidad, y estamos adoptando ese modelo como guía para nuestro crecimiento".

Sobre la posible imposición de aranceles a alimentos importados de China, Gómez señaló:

"Considero improbable que México establezca barreras arancelarias con China, dado que sigue consolidándose como un aliado comercial estratégico para el país".

La dinámica comercial de México experimenta una transformación continua, donde si bien el vínculo con Estados Unidos mantiene su carácter fundamental, el ascendente papel de China en el intercambio de alimentos procesados se consolida como una tendencia que cobrará aún mayor importancia en el futuro inmediato.