El director general de Nestle México, Fausto Costa dijo que las nuevas reglas de etiquetado que se aplicaron a productos con alto contenido de azúcar y calorías tuvieron un alto costo para las empresas, en un año donde no debió ser prioridad ante el impacto por la pandemia.
“Ya implementamos la nueva ley. Así como toda norma Nestlé va a cumplir. Fue un proceso bastante complicado. Faltó un poco de sensibilidad en el momento de la etapa final de la implementación. Ya está en los anaqueles a un costo muy alto, creo que no era en un año de pandemia la prioridad. Se debía invertir en el país en otras áreas de innovación y expansión”, dijo el directivo.
En ese sentido, comentó que aún no se cuantifica el impacto en las empresas por aplicar la nueva norma, ya que se dio un cambio de interpretación de la regla que obligó a acelerar el etiquetado con octógonos en los productos.
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