"Existe mucho fraude en la elaboración de los quesos": AMLO
Octubre 15, 2020 - 04:50 p.m.
“Sí, diálogo siempre va haber, y no es el propósito perjudicar a las empresas pero tenemos que cuidar la salud del pueblo”, indicó el mandatario mexicano
El mandatario presidencial, Andrés Manuel López Obrador, afirmó que está abierto al diálogo con las empresas a las que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) suspendió de manera inmediata la venta de 19 marcas de quesos y 2 tipos de yogurt, pero aseguró que se debe cuidar la salud de las personas.
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Las dependencia señalaron que los productos no cumplen con lo establecido en las Normas Oficiales Mexicanas.
López Obrador dijo que el Gobierno mantiene un diálogo con las empresas involucradas pues, remarcó, el propósito de las medidas no es perjudicarlas.
"Solo que también tenemos que cuidar la salud del pueblo", agregó.
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La razón es que estos productos aseguran ser queso, pero incumplen normas al utilizar la leyenda “100% leche” sin serlo, adicionar grasa vegetal para sustituir la leche que se necesita para elaborarlos, poner un menor gramaje en el “contenido neto” al que realmente tienen y no poner explícito el porcentaje de caseinatos que se utilizan para la elaboración del queso.
