El sector restaurantero del Tabasco cuenta aún con muchas dudas sobre la entrada en vigor de la “ley antiplástico”, pero sobre todo de las sanciones a aplicar a partir del próximo 15 de enero, por lo que solicitó una prórroga para adecuar sus comercios.
Estas inquietudes salieron a flote en un taller que organizó la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) con la Secretaría de Bienestar, Sustentabilidad y Cambio climático (SBSCC), encabezada por Mario Rafael Llergo Latourneire.
En la reunión, los empresarios restauranteros no estuvieron de acuerdo con la puesta en marcha de las fechas de visita que realizarán a partir de la segunda quincena de enero personal de dicha secretaría, en coordinación con la dirección de Normatividad y Fiscalización del ayuntamiento de Centro.
Los restauranteros se mostraron preocupados por no saber a quién comprarle los productos, ya que dijeron que no hay fabricantes suficientes.