Pese a la prohibición que existe de colocar saleros en las mesas, diversas taquerías y puestos ambulantes dedicados a la venta de comida, continúan poniendo este recipiente al alcance de los comensales.
Así se pudo constatar en un recorrido realizado por Diario Presente en varios establecimientos de la ciudad, donde se pudo visualizar que la mayoría de los restaurantes sí siguen esta medida, proporcionando este condimento únicamente si es solicitado por el cliente.
Y es que hace aproximadamente cuatro años, en Tabasco fue adoptada esta iniciativa de ley en materia de salud, donde se estableció retirar los saleros de las mesas de los restaurantes y demás establecimientos de comida a fin de cuidar el bienestar de los comensales.
Sin embargo, fue una medida aparentemente acatada únicamente por los negocios formales y es que en lo que respecta a la presidenta de la Canirac, Violeta Isidro Pérez, sus 230 agremiados sí siguen esta ley desde el primer día de su entrada en vigor.