A partir de la segunda semana de abril, la carne de cerdo podría sufrir una nueva variación en sus precios debido al aumento del costo que están realizando los proveedores del grupo de 28 tablajeros que tiene el mercado José María Pino Suárez.
Los expendedores de cerdo, señalaron que en la actualidad a la carne de cerdo no le ha ido muy bien, pues las ventas están en un promedio del 60 por ciento y debido a la llegada de los días de pascua, la venta de la carne porcina bajo un poco más.
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Cabe mencionar que en la actualidad el kilo de carne de un animal porcino vivo tiene un costo que oscila entre los 42 hasta los 44 pesos; luego de haber tenido un aumento de siete pesos en primer trimestre del año.