Jalpa de Méndez, A dos días, que se lleve acabo el Tercer Festival del Uliche 2022 en villa Jalupa, esta tarde se premió a las tres ganadoras del "Duelo de Fogones", en la que participaron seis amas de casa conocedoras de la cocina tradicional y elaborando el uliche de pavo. Siendo el primer lugar para Guadalupe Ramírez Hernández, recibiendo como premio dos mil pesos; el segundo lugar para María de Lourdes Madrigal Gómez, con un premio de Mil 500 pesos y el tercer lugar fue para María del Carmen Izquierdo con mil pesos.
Cabe destacar, que durante este concurso, las seis participantes, tuvieron dos horas para elaborar el uliche de pavo, usando los ingredientes naturales y de la cocina tradicional. Siendo supervisadas y evaluadas por el honorable jurado calificador.
La premiación, fue entregada por la edil de Jalpa de Méndez, Nuris López Sánchez; el sacerdote Luís Martínez de la Cruz y Pascual López Córdova, director de Fomento Económico y Turismo de Jalpa de Méndez.
Con estas actividades, de manera conjunta con las autoridades religiosas y en coordinación con la, Dirección de Fomento Económico y Turismo del H. Ayuntamiento de Jalpa de Méndez, se preserva la gastronomía, las costumbres y tradiciones de los pueblos de esta demarcación.