Este sábado 23 de abril, se llevará a cabo la “2da Feria de la Miel”, en la quinta "La Escondida" en el municipio de Jalpa de Méndez.
Productores locales expondrán y venderán productos derivados de la miel como la Jalea Real, miel virgen, propóleo, dulces y multivitamínicos, entre otros.
Productos que podrán encontrar en este espacio quienes visiten este evento, explicó Agustín de Jesús López de la Cruz, productor y organizador del evento.
"Serán alrededor de quince productores los que participarán en la feria de la miel de está año, los cuales no solo están produciendo miel, sino productos derivados de la miel como multivitamínicos, los cuales van a tener en exposición para que la población conozca sus beneficios y los consuma, así lograremos reactivar a este sector productivo en la entidad", manifestó.
Mencionó que durante la feria de ofrecerán pláticas para destacar la importancia de la producción de miel en el país y el estado, los programas que se están implementando en la entidad, y el esquema de producción de los productores locales.
Así mismo se ofrecerá un recorrido donde el visitante conocerá el proceso natural de la extracción de miel.
"Es importante hablar de la producción de miel, sobre todo lo que se está haciendo en el estado, porque es un producto con un gran potencial por sus características y los beneficios que aporta a la salud", preciso.
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