Con mucho entusiasmo de conocer el trabajo profesional que desarrolla Janeth Cristel Acopa Hernández, nos acercamos hacia nuestro emprendedora para que nos compartiera sus experiencias profesionales por el emprendimiento que está realizando con su negocio de tacos de guisado llamado "T´QUERIA" en Agustín Beltrán #323 Col. Atasta 86100 Villahermosa tab.
¿Qué es T´ QUERIA?- "Es una empresa dedicada a las ventas de diferentes tipos tacos de guisados, contando con un menú extenso de guisos y sabores para saciar el antojo de los tabasqueños".
- "Nuestros inicios se llevó a cabo en los eventos de la familia, donde se realizaban taquizas con diferentes guisos se fue formando. la idea de tener la posibilidad de cocinar al público y así poder emprender un negocio familiar con el sazón de casa ".
- "Ofrecemos un menú extenso como las favoritas de los tabasqueños, ya que estos son los guisos que tenemos tales como: Moronga, rajas de pollo, chicharrón a la mexicana, chicharrón en salsa roja ,chicharrón en salsa verde, despeinada, chistorra, chorizo argentino, costilla en salsa verde, chaya con plátano verde, empanizado de pollo, bisteces de res, cerdo, deshebrada con huevo, también contamos con los servicios de desayunos, ya que son huevos al gusto acompañados con frijolitos, arroz y platanitos fritos y si hay personas que buscan como antojitos les ofrecemos estos ´platillos que son quesadilla de pollo, res, pierna de cerdo, jamón, tostadas, sandwich de pollo de jamón de cerdo, empanadas, flautas de pollo y platanitos con crema y queso, ya para finalizar tenemos a la venta de comidas de caldo de gallina con macarrón y papa, caldo de pollo con verduras, consomé de res. Puchero, cerdo con momo, albóndigas, costilla de cerdo en salsa verde, carne picada con arroz, mole, enchiladas suizas, chuletas ahumadas en salsa de tomate, milanesas de res cerdo y pollo, frijoles con patitas de cerdo, mondongo y pozole".
¿Cuál es su objetivo como emprendedor?
- "Lograr que todos los guisos preparados en T'Queria sean del agrado al paladar de nuestros clientes".
- "El lugar es una calle muy transitada y la gente piensa que no puede estacionarse pero siempre hay espacios al frente del local".
- "La aceptación de nuestros clientes para poder expandirnos en diferentes lugares y colonias".
- "Lograr hacer un menú integral para nuestros clientes fit".
- "A sido muy satisfactoria, ya que ha tenido muy buena aceptación e incluso se han festejado cumpleaños y celebrados días especiales de nuestros clientes en T'Queria".