Reportan alza de 5.2 por ciento en costo de canasta básica

El incremento en el costo de la canasta básica 2021 fue analizado con respecto al mismo período del año anterior en las principales

El Grupo Consultor de Mercados Agropecuarios (GCMA) reportó que durante la primera quincena de agosto se registró un incremento en el costo de la canasta básica de 5.2 por ciento.

El incremento fue analizado con respecto al mismo período del año anterior en las principales ciudades del país, como Guadalajara, Monterrey y Ciudad de México.

De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agropecuarios, los productos que más han sufrido los incrementos en la canasta básica son las frutas, que ha subido un 44.5 por ciento más.

La uva globo se vendió en 35.13 pesos durante la primera quincena de agosto de 2020, no obstante, durante la primera mitad de agosto de 2021 se vendió en 50.7 pesos.

El Grupo Consultor de Mercados Agropecuarios destacó que pese al precio de 50.7 pesos, la uva globo se encontraba a la baja respecto al año anterior, ya que en julio de 2020 alcanzó los 82.7 pesos por kilo.

Lo mismo ha sucedido con otros productos de la canasta básica como:

  • Carne de res con un alza anual de 15 por ciento
  • Tortilla de establecimiento, 19.7 por ciento
  • Carne de cerdo, 9.6 por ciento
  • Pasta para sopa, 9.4 por ciento
  • Tortilla de tienda de autoservicio, 8.4 por ciento
  • Pan de caja, 8.2 por ciento
  • Carne de pollo, 7.5 por ciento.