Panadería mexicana crea las ‘conchavirus’; un antojo viral

La familia Rivas de Iztapalapa creó este pan dulce para subir las ventas en la crisis por Covid-19

Debido a que el coronavirus ha generado pérdidas de hasta 30 por ciento en comercios de la Ciudad de México, lo que locatarios y microempresarios hacen hasta lo imposible para reinventarse y salir adelante ante las pérdidas económicas por la pandemia.

En Iztapalapa el ingenio del mexicano se hizo presente, la familia Rivas propietaria de la panadería "Juanito" creó la ‘Conchavirus’, todo comenzó en una junta ante la baja en las ventas, Martha Rivas encargada del negocio nos compartió cómo fue ese momento.

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"Después de una charla familiar, donde decidimos qué hacer ante esta situación, qué hacer ante esta contingencia y entonces pensamos que, si cada quien ataca desde su trinchera, pues nosotros que siempre estamos en pandemia podemos atacar de esta manera o contribuir y creamos la ‘Conchavirus”, indicó Martha Rivas.


La Conchavirus tiene características diferentes a una normal, pues está pigmentada de colores verdes, rosa y azul.

Para Martha, la Conchavirus es una forma de ver la emergencia mundial por el Covid-19 con un poco de optimismo.

"Queremos más verlo con sentido del humor como somos los mexicanos, con chascarrillos es una peculiaridad del mexicano”, agregó Martha.

La Panadería Juanito está ubicada en calle José M. Morelos, número 2, colonia Paraje Zacatepec en la alcaldía Iztapalapa. El costo de las Conchavirus es de seis pesos con cincuenta centavos.