¡Conoce las múltiples propiedades del tomillo!
Tomillo, una planta aromática El tomillo es una de las plantas aromáticas más populares, perteneciente a la familia de las labiadas y originario de los países del Mediterráneo. Esta planta con un intenso aroma leñoso, crece sobre suelos secos y soleados y resiste bien las heladas y sequías. Además, las hojas del tomillo se caracterizan por ser lineares, con el pecíolo o sus márgenes revueltos hacia abajo y blanquecinas por su envés.
¿Cuáles son las propiedades del tomillo? Gracias a sus propiedades, el tomillo es utilizado tanto en la cocina como en la medicina, siendo las más populares:
Antibiótico
El tomillo tiene una alta carga de timol y carvacrol, lo que la convierte en una de las mejores hierbas desinfectantes, por lo que se considera como un antibiótico natural y es utilizado para evitar que las heridas se infecten.
Antibacteriana
Tanto la infusión como el aceite de tomillo, tienen una acción antibacteriana, ya que estos producen una estimulación de la leucopoyesis y una elevación de los valores de trombocitos en la sangre.
Digestiva
El tomillo evita los espasmos gástricos e intestinales, de manera que evita la formación de gases, por lo que es un buen remedio para cuando se padecen flatulencias, dolor de estómago o cólico abdominal.
Antioxidante
Esta hierba es rica en polifenoles, una sustancia antioxidante que, además de combatir los radicales libres que producen el envejecimiento de las células, también tienen propiedades antiinflamatorias.