Receta fácil y deliciosa de salsa de cacahuate

Puede confundirse con la receta de salsa macha, pero la de cacahuate tiene su encanto propio

Salsa de cacahuate, la receta más fácil ¿Cómo hacerla? ¡Es facilísimo! Solo necesitas una licuadora y los ingredientes más frescos que encuentres. Si no tienes en tu casa, acá te compartimos un proveedor que llega directito a tu puerta.

Ingredientes

  • 200 gramos de cacahuates tostados sin sal
  • 5 chiles de árbol o 2 guajillos
  • 1 jitomate
  • 1/4 de cebolla
  •  2 dientes de ajo
  • Sal de grano
  • Pimienta molida
  • Suficiente caldo de pollo o agua
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  • Procedimiento

  • Tatemar los chiles, jitomates, cebolla y ajos en un comal hasta que tomen un color negro en la superficie.
  • Licuar todo lo tatemado junto con los cacahuates, sal, pimienta y un poco de caldo de pollo o agua.
  • Sazonar y servir.