Si te gusta experimentar nuevos sabores a la hora de comer, pero además siempre buscan alternativas sanas y deliciosas entonces esta receta de panquecas de espinacas serán perfectas para tu próximo desayuno.
Es una receta llana de vitaminas, es fácil de elaborar y su sabor conquistara tu paladar. Es una alternativa perfecta también para incorporar en el menú de los más pequeños de la casa los vegetales, pues si sabor es exquisito.
Otro punto a favor de la receta es que puedes preparar una buena cantidad de mezcla y resguardar en refrigerador para que la puedas disfrutar justo antes de desayunar.
Te dejamos la receta de las panquecas de espinacas:
Ingredientes:
200 ml de leche
5 cucharadas grandes de harina de trigo, preferiblemente integral, también puedes usar harina de almendras o de avena
Una pizca de sal
50 gramos de queso rallado
Un puñado de espinacas frescas
Modo de preparaciónLleva todos los ingredientes en la licuadora y bate a velocidad media hasta obtener una mezcla homogénea. Coloca un poco de la mezcla en un sartén y cocina las panquecas por ambos lados como lo haces con tus panquecas regulares, hasta que tengas la cantidad de panquecas necesarias. Y listo a comer de una manera sana y diferente.