La forma más rápida y fácil de desintoxicar el organismo

Detox de 3 días

La forma más rápida y fácil de desintoxicar el organismo

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  • 1 taza de blueberries o fresas
  • 8 tazas de espinaca
  • 1 ½ cucharada de aceite de coco u oliva
  • 2 cucharadas de ajo
  • ¾ de taza de cebolla picada
  • 1 cucharada de sal de mar
  • 1 zanahoria grande
  • 1 rama de apio picada
  • 1 cucharadas de albahaca
  • 3 trazas de brócoli picado
  • ¾ de taza de lentejas
  • 1 litro de caldo de pollo
  • 1 taza de hongos shitake en trozo (opcional)

    • Instrucciones:

    Calienta el aceite en una olla a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y fríe por 3 minutos. Después incorpora las zanahorias, el apio, la albahaca y cocina unos minutos. Ahora agrega todos los ingredientes faltantes con excepción del brócoli y espera a que hierva. Reduce el fuego y hierve a fuego lento por 45 minutos con la olla tapada.

    Corta el brócoli en trozos, agrega a la olla y cocina durante 10 minutos. Pon todos los ingredientes en la licuadora (ten cuidado de no quemarte) y licúa hasta que se haga una crema.

    Esta cantidad te dará para 2 porciones, así que puedes guardar en el refrigerador para el día siguiente.

    Es importante que durante estos 3 días no hagas ejercicio arduo. Descansa, hidrátate y mantente en calma. Si padeces de alguna condición, consulta a tu médico. No lo hagas si estás embarazada o tienes diabetes y tampoco es recomendable para niños. Es posible que el primer día sientas dolor de cabeza e incluso cansancio, pero estarás limpiando y comenzando hábitos para comer saludable constantemente.