Estas botanas con fruta saludables para el Día del Niño son una forma de incluirlas de manera sencilla en las comidas de los niños

Botanas con fruta natural para el Dia del Niño

Estas botanas con fruta saludables para el Día del Niño son una forma de incluirlas de manera sencilla en las comidas de los niños

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  • Corta uno de los extremos de la sandía y con ayuda de una cuchara parisienne forma perlas de pulpa para ahuecarla. Reserva.
  • Con ayuda de un cuchillo, corta la mitad de las fresas con todo y tallo en abanico. Retírale el tallo al resto de las fresas. Reserva.
  • Pela y corta los kiwis y la piña en cubos. Forma brochetas con las fresas sin tallo, los cubos de fruta y las perlas de sandía insertándolos en palillos para brocheta, cuidando que las fresas queden en la punta. Cubre sólo las fresas con limón y chile en polvo. Reserva.
  • Con ayuda de un pelador, pela los mangos y forma listones, enrolla y reserva.
  • Para el armado, rellena la sandía con la jícama y el pepino, agrega las perlas de sandía, gajos de naranja, los rollitos de mango, inserta las brochetas y termina con mix de frutas y nueces enchilado sin azúcar. Sirve con jugo de limón y disfruta.

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