¿Cuántos huevos se pueden comer al día sin miedo a incrementar el colesterol?
Enero 28, 2022 - 07:40 a.m.
Es importante destacar, que no todas las edades pueden consumir lo mismo, ya que no es lo mismo el porcentaje permitido entre un niño y un adulto mayor
De acuerdo, a diversos datos, el 70% de las personas suelen no tener un efecto negativo en cuanto al consumo de huevo, no tiene ningún efecto sobre el colesterol total o LDL. Sin embargo, existe un porcentaje del 30% donde las personas podrían presenta algún efecto sobre eso, pero es mucho menos la probabilidad de las personas que presentan un efecto negativo del colesterol sobre la salud.
De acuerdo a diversas publicaciones de Harvard se ha destacado, que si eres una persona que cuenta con una salud estable o bien, una salud promedio, podrías consumir al rededor de 7 huevos por semana, sin presentar riesgo de enfermedades cardiovasculares. Eso se debe, principalmente, porque son bajos en calorías y grasas saturadas. Aunado a ello, son sumamente ricos en vitaminas y minerales.
Es importante destacar, que no todas las edades pueden consumir lo mismo, ya que no es lo mismo el porcentaje permitido entre un niño y un adulto mayor. Para un infante, está permitido tan solo 1 pieza por día, pensando también que se debe considerar el gasto energético y la dieta completa del menor. Por su parte, los adultos mayores o bien, personas de la tercera edad, para ellos es recomendado tan solo 2 ó 3 huevos por semana, si son sedentarios o de cuerpo pequeño, si están más activos, pueden ingerir hasta un huevo diario, pero solo si mantienen una dieta balanceada.
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Para las personas que sufren diabetes, de acuerdo a la información de la Fundación para la Diabetes, se recomienda de 3 a 4 huevos por semana, ya que serán ideales para aprovechar los nutrientes, sin ingerir altos niveles de colesterol.
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