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07/12/201903:33 p.m.Autor: RedacciónFuente: EXCELSIOR

Crean cerveza que no causa resaca


La cerveza no causa resaca y además tiene vitaminas y minerales

Para los amantes de la cerveza, un eficiente equipo de científicos de Rusia han creado una que no causa resaca, y que además contiene vitaminas, minerales, antioxidantes y sustancias anticancerígenas.

Los investigadores que se ganaron una calificación de 5 estrellas trabajan en la Universidad Federal de los Urales (URFU, por sus siglas en inglés), ubicada en la ciudad de Ekaterimburgo, desde donde aseguraron que todos los beneficios de esta nueva bebida no harán que incremente su precio.

Para lograr todas las propiedades y un sabor delicioso, seleccionaron los modos y condiciones, particularmente de la temperatura, cambiando así tanto las propiedades de la levadura como el uso de aditivos de sabor. Eso, aunado a la adición de vitaminas y minerales, convierte a la cerveza en un producto anticancerígeno.

Pero además, tienen entre sus planes agregarle otro tipo de ingredientes de bajo costo como raíces de kudzú y algas chlorella, que permitirían a la bebida ser más funcional de lo que ya es. Y ante eso sólo tenemos por decir que ya basta, crean que nos conformamos con que no cause resaca, eh.

Nutritiva y todo; adiós a la cruda

Pero no, el buen corazón de estos científicos no tiene límites, porque también quieren que los desechos que se generen de la fabricación de cerveza sean empleados para producir galleras y barras de granola, ¿no le pierden? Pero bueno, para ti que todavía no disfrutas de los encantos de esta bebida, te dejamos un consejo contra la resaca.


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