Comienza tu día con un delicioso mug cake de avena con plátano
Estos dos alimentos son alimentos completos y amigables con nuestro cuerpo
Nunca es fácil comenzar la semana y menos aún si no tienes suficiente energía. En realidad, todos los días son importantes, pero el lunes pesa más, porque es cuando dejamos atrás el descanso, la cama, calcetines pachoncitos y la cobija caliente. Eso es verdaderamente complicado, porque el desgano tiene que convertirse en "toda la actitud", esencialmente, porque de eso depende tu quincena y tranquilidad al acostarte al final del día, nuevamente. Por eso, los expertos recomiendan no saltarse el desayuno, porque es la comida más importante del día, ya que viene justo después de un prolongado periodo de ayuno al dormir y es por eso, que necesitamos darle combustible al cuerpo para tratar bien a nuestro metabolismo, para que a su vez nos ayude con los alimentos que están por venir el resto del día y con nuestro desempeño físico y mental a cada momento.
¿Por qué el plátano y la avena son tan nutritivos? Pero tener más de una fuente alimenticia nutritiva es siempre una gran idea, porque además de que nos proveen de diferentes beneficios, también le dan un sabor diferente y variado a lo que nos llevamos a la boca. Tal es el caso del mug cake de avena, que solo sabe de un modo, pero con plátano sabe mejor y se complementa magistralmente, porque estos dos alimentos son alimentos completos y amigables con nuestro cuerpo.
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Particularmente el plátano es una de las frutas con pocas calorías, que más se recomienda ingerir por la mañana, gracias a todos los nutrientes que contiene, como las proteínas, vitaminas, como la A, C y algunas del grupo B; minerales como el potasio, hierro y manganeso, que pueden ayudar a tu salud articular y ósea. Además, consumirlo por la mañana, te proveerá de un mejor humor, ya que contiene triptófano, una sustancia que ayuda a la producción de dopamina y serotonina, hormonas vinculadas con el placer y la felicidad.
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La avena, por su parte también es uno de los cereales más prodigiosos, porque contiene todo: Carbohidratos de lenta absorción, que te dotan de energía, proteínas y ni qué decir de vitaminas y minerales, que ayudan a que bajen tus niveles de colesterol triglicéridos y azúcar en la sangre. Y conscientes de todo ello, hemos decidido compartir contigo una receta para que prepares tu mugcake de avena con plátano en pocos minutos y ¡Sin azúcar! así que toma nota.
Ingredientes
- 1 plátano
- 30 gramos de harina de avena
- 30 ml de leche
- 1 huevo mediano
- 5 gramos de polvos de hornear
- 30 ml de aceite de oliva
- Galletas de chocolate (opcional)
¿Cómo se prepara?
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